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My Favorite Page #13

 

Arrivées 

Laure COULANGE-MAYONNAVE : AJT chez Véronique Dubois à compter du 1er juillet

 

Promotions

Marie-Edith Lafon     Officier de l’Ordre des Palmes académiques

Cathy Garbuio-Alis     ATRF P2 / UBX

Valerie Fitton              ATRF P1 / UBX

Nicolas Landrein        IE / CNRS

Cindy Aknin               AI / CNRS

 

Carnet rose

Un petit nouveau dans l’équipe de Derrick Robinson et Mélanie Bonhivers, Gabriel ((Karine Frénal) a pointé le bout de son nez le 26 avril dernier.

 

Séjour de l’UMR à Bombannes 8 et 9 Octobre 2019 

 

Les 8 et 9 octobre 2019, tous les membres de l’UMR5234 sont invités à passer un temps d’échanges scientifiques et de convivialité à Bombannes. Le séjour de cette année est entièrement financé grâce à une contribution de l’équipe de Rémi Fronzes pour l’animation de notre département. Le but principal de ces deux jours est de créer de la cohésion entre l’ensemble des personnels de notre UMR. Ce temps permettra aussi, par des échanges scientifiques, de préparer la prochaine évaluation de notre unité par le Haut Conseil de l’Evaluation de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur en 2020.

Pour la soirée du 8 octobre, des activités festives peuvent être proposées. N’hésitez à vous adresser à Mélanie Bonhivers ou Vincent Parissi.

Vous serez, toutes et tous, vivement conviés à vous inscrire suivant les modalités qui vous seront précisées fin juin. Pour l’instant, concernant le transport, l’option retenue est le covoiturage.

 

Qualité

Nouveaux documents sur SOURCE :

Les documents courants sont mis à jour : organigramme, annuaire, Listes des responsabilités, guide pratique, …

Pour les nouveautés voyez ci-dessous :

Planning des réunions jusqu’à fin 2019 :

17 septembre / 15 octobre / 12 novembre / 10 décembre

 

PicNic de l'UMR 

Vendredi 28 juin à la pause déjeuner, une trentaine de membres de notre UMR s'est retrouvée pour partager un moment convivial et gourmand sous un soleil clément!

Merci à tous ceux qui sont venus!

 

Circuits Scientifiques 

Les circuits scientifiques auront lieu mi-octobre, il faut déposer les projets d’ici fin août. Pour pouvoir permettre à une ou plusieurs classes de participer, nous avons besoin d’être assez nombreux.

Contacter rapidement Paty Pinson ou Christina Calmels afin de voir quel projet il est possible de monter.

 

Village CNRS  17 au 21 octobre 2019 - Talence

Objectif, faire découvrir la science à un public scolaire et familial.  Ces journées se dérouleront sous forme d’ateliers, stands, quizz ou conférences. Vous pouvez participer à une seule animation, sur des créneaux de 2 ou 3 heures.

Contacter Christina Calmels si vous êtes intéressés.

 

Zeste de Science CNRS

Comment modéliser une foule mathématiquement ? | ZdS#25

https://www.youtube.com/watch?v=5tSnQXGRJuU

 

Recette de la NL  : Recette pour un taboulé bien frais sans gluten

Pour deux personnes en entrée ou une personne en plat il vous faut :

·       100g de ce que vous voulez : semoule (sans gluten), quinoa ou millet

·       4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge pressée à froid

·       2 citrons jaunes

·       1 demi-concombre

·       1 tomate (de bonne taille, sinon 2 petites)

·       1 grosse pincée de sel

·       Beaucoup de menthe et de persil plat

·       Des noisettes ou des amandes ou pignons de pin grillés (pour ceux qui veulent rajouter un peu de croquant)

·       Du poivre

·       Des raisins secs

La base du taboulé sans gluten

En fonction de ce que vous avez choisi (moi j’aime bien mélanger quinoa classique et quinoa rouge):

Faire cuire le quinoa dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Bien l’égoutter (le quinoa absorbe pas mal d’eau) et verser dans un plat creux.

Ajouter le citron, l’huile et le sel. Remuer, puis laisser le quinoa refroidir et gonfler pendant 10 minutes.

En fonction de vos goûts :

Faire revenir les pignons de pin dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ou bien ajouter des noisettes ou amandes en petits morceaux.

Petits légumes et assaisonnement

Pendant ce temps-là, couper en dés le demi-concombre ainsi que la tomate. Ajouter-les à la base ainsi que les raisins secs. Selon votre goût, vous pouvez ajouter plus de sel, de poivre, d’huile ou de citron… laissez s’exprimer le chef qui sommeille en vous !

Un peu de vert pour colorer

Découper des feuilles de persil plat et de menthe finement. Le mieux est de le faire avec des ciseaux pour éviter d’avoir des feuilles de menthe et de persil noircies. Ajouter autant de feuilles que vous le souhaitez (au Proche ou Moyen-Orient, le taboulé est généralement servi très vert, n’ayez donc pas peur d’abuser de la verdure).

Et voilà c’est prêt, vous pouvez déguster cette recette de taboulé sans gluten directement ou le conserver au frais en attendant de le servir.

 

Just for fun :

 

 

 

 

 

 

 

Cette lettre est publiée par le comité de rédaction de la Newsletter de l'UMR5234

Pour toute question concernant cette lettre, écrivez à Christina Calmels.

Responsable de la publication : Frédéric Bringaud

Responsables de la rédaction : Christina Calmels et Patricia Pinson

Comité de rédaction : Corinne Asencio, Carole Bertinetti, Sandrine Guit, Floriane Lagadec, Paul Lesbats.

Intégration / Design : Nicolas Landrein.